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您现在的位置:城市消费超级营养蔬菜最新排行榜http://city.hainan.net2011-8-30 15:34:00 来源: 美食天下网友评论 0 条 TOP8:西兰花热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高.一周新闻排行图片资讯精品

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大白菜何来如此神功?实验证明,大白菜所含有的许多物质具有防癌抗癌的作用,在防癌食品排行榜中,白菜排在仅次于大蒜的后面,名列第二. 首先,大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C,其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜

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芥菜有助于清除人体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用.芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素,量食用纤维素,故有减肥与宽肠通便的作用,可以用来防治便秘. 白菜 有很多人平常都不爱吃白菜,但是白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经.所含营养成分除糖、蛋

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营养速查:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种.白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些. 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K.同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而

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